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今日は何の日？

2017.07.25

夏の土用丑の日です！！

土用丑の日とはそもそも何なのか？
どのように定められているのか？

今年は夏の土用丑の日は２回あるらしい！！

皆様ご存じですか？

土用丑の日は、『土用』の『丑の日』という意味なのですが、
『土用』と『丑の日』について順番に見ていきましょう。

まず順番に『土用』とは。

四立（立春、立夏、立秋、立冬）の前、18日（または19日）の期間のことです。

『丑の日』とは。

十二支の「子（ね）、丑（うし）、寅（とら）、兎（う）・・・」の丑のこと。

この十二支は、『今年の干支』というように、年を数えるときに使われるだけでなく、
方角や、月、そして日にちを数えるのにも使われるのです。

なので、12日周期で丑の日が回ってきます。

つまり、約18日間の『土用』の期間のうち、
12日周期で割り当てられている十二支が『丑の日』の日が、
『土用丑の日』なのです。

だから２回ある年もあるのです！！

何故『土用丑の日』に鰻を食べる習慣ができたのか？

ついては諸説ありますが、一番有名なものは。

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談しました。

この時の、
「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」
という平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったのです。

ちなみに、これがヒットした背景に、当時は、
「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
という風習があったそうです。

これを他のうなぎ屋もこぞって真似するようになり、
次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。

実際には土用丑の日は、
春夏秋冬４季にわたってあります。

なのに、現在うなぎを食べる習慣があるのは、『夏の土用丑の日』だけです。

これは、当時の平賀源内が起源とされる、うなぎを食べる風習が『“夏の”土用丑の日』だったから、
現在「土用丑の日」と言えば、夏の土用丑の日となるのです。

また、本来ウナギの旬は冬のため、
以前は夏にウナギはあまり売れなかったそうです。

売れないウナギの販促のため、
旬ではない“夏”という時期にウナギを食べる風習を根付かせたという説が有名です。

てことで今日はウナギを食べなかったので。次回８月６日に近くのすき家にウナ牛丼を食べにいこうかなと思っていますｗ

職員Ｙより